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【酢こんぶ】駄菓子だけでは終わらない!酢こんぶの美味しい食べ方

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【酢こんぶ】駄菓子だけでは終わらない!酢こんぶの美味しい食べ方
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酢こんぶには、可能性がいっぱい!

酢こんぶ画像1

出典 http://thumbnail.image.rakuten.co.jp

酢昆布と言われると子供の頃に駄菓子屋で買った都こんぶを思い出します。
歳と共に買う事も少なく無くなり、コンビニやスーパー等で見かける程度の方が多いのではないでしょうか?

ですが、酢こんぶはダイエットや健康管理の維持効能が高そうな組み合わせですし、カロリーも低カロリーで塩分などもそれ程高くはないイメージがあるので、健康管理や維持に役立つ食品ではないでしょうか。


酢こんぶって、何?

酢こんぶ画像2

出典 http://www.youseikatsu.jp

酢昆布とはその名の通り、昆布を酢ベースの調味料に浸けた食品のことです。
駄菓子として子供から大人まで、幅広い年代が楽しめるタイプの日本のおやつです。

そんなバランスよく栄養が摂れる昆布には、いろいろな効能があると言われています。
脂質や糖質の吸収を抑えコレステロール値が上がるのを防いだり、消化吸収をコントロールして過食を抑える働きがあります。

水溶性の食物繊維は水によって膨らむため、少量でも満腹感を得ることが出来ます。

体脂肪の燃焼をスムーズにするため、痩せやすい体づくりが出来るのと同時に整腸作用もあるので、老廃物が出やすく新陳代謝も良くなるそうです。

その他にも血栓の予防や肝機能の向上や、ガンや骨粗しょう症の予防にもなるとか。

更に体内を活性化する力や殺菌力がある酢との相性が良く、相乗効果が得られて代謝アップや口臭予防にもなるそうです。



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